POLARITA’= relazione fra polarità e proprietà dei liquidi ( bagnabilità , penetrabilità, tempo di evaporazione,ecc.)
PULITURA=regole e principi a cui attenersi per una corretta operazione di pulitura.Definizione di pulitura fisica, chimica e meccanica.
Parametri di solubilità, triangoli di teas. Vari test di solubilità.
Tensioattivi:loro funzione e loro classificazione, cmc e suo calcolo. Potere detergente.
Solventi addensati e sostanze gelificanti. Derivati della cellulosa ( metil, propil-cellulosa, ecc.) acido poliacrilico, Xantano, Agarosio.
Emulsioni :come si formano e a cosa servono nella pulitura; emulsioni grasse e magre, HLB, scelta di HLB in funzione del tipo di emulsione.
Pulitura con sostanze dipolari aprotiche ( dimetil-solfossido).
Resin-soaps e solvent-gel: loro formulazione e loro meccanismo di interazione con le sostanze da togliere. Tensioattivi magnetici.
Pulitura con enzimi. Classificazione dei vari tipi di enzimi impiegati e loro comportamento chimico.
Metodologia di applicazione degli enzimi.
Sostanze chelanti. Loro chimismo e reattività in base al pH. EDTA e acido citrico.
Pulitura con acidi e basi, criteri da seguire.
Pulitura con soluzioni acquose: vari tipi di acqua da usare nella pulitura; parametri di controllo (pH e conducibilità)criteri di scelta del pH in funzione del tipo di rimozione richiesto.
Pressione osmotica e suo effetto sul film pittorico in conseguenza di uso di soluzioni acquose.
Funzionamento del pH-metro e conduttimetro.
Materiali siliconici: alchil- silani, alcossi-silani, alchil-alcossi-silani.
Sostanze siliconiche applicate nella pulitura ciclometicone 5e velvesil-plus, loro composizione e proprietà.
Pulitura col Laser. Funzionamento del laser, parametri da cui dipendono le proprietà dell’intervento di pulitura.